Gastronomie

Vous êtes gourmands ? Vous êtes sur la bonne page du blog où vous pourrez découvrir des recettes et des accords… Vive la gastronomie !

Umami
Gastronomie

Umami, Umami

L’umami est aujourd’hui reconnu comme étant le 5 ème goût. Pourtant il est encore méconnu. Focus sur cette saveur que l’on retrouve dans le saké

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