#Japon

Ici cohabitent les actualités avec le patrimoine et le terroir du Sud-Ouest. Je partage avec vous mes expériences, mes voyages, mes coups de cœur de la Côte d’Argent jusqu’au bout du monde !
Mio Sparkling
Saké Japonais

Bulles Japonaises

Dans le monde des mots fléchés, bulles japonaises est synonyme de manga… Mais ici, je ne vais pas parler d’animation mais bien de vraies bulles…

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Mastication du riz pour la fabrication d'un saké ancestral
Saké Japonais

Le premier saké

Le saké d’aujourd’hui n’a rien à voir avec le saké d’hier. 2000 ans d’histoire ont su transformer cette boisson. On peut dire la même chose

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L'étiquette rose de Coffey Grain
Spiritueux

Le Coffey Grain Still

C’est l’histoire d’un whisky né d’une rencontre amoureuse… Masataka Taketsuru est issu d’une famille japonaise produisant du saké. Après l’arrivée dans la baie de Tokyo

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Dégustation de sakés à Vinexpo
Saké Japonais

Saké, Kanpai

Le Japon m’a toujours fait rêver… Le Mont Fuji enneigé, les fleurs de cerisier ‘Sakura’ qui virevoltent dans le vent, les baguettes qui s’entrechoquent pour

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Whis-qui ?

Le Whisky, l’un des spiritueux les plus bu mais peut être aussi l’un des moins connu dans le sens où c’est un alcool subtil dont il

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