#Dégustation

Ici cohabitent les actualités avec le patrimoine et le terroir du Sud-Ouest. Je partage avec vous mes expériences, mes voyages, mes coups de cœur de la Côte d’Argent jusqu’au bout du monde !
Bière

Saké Bomb

Je me suis penchée sur le cocktail le plus famous et en même temps le plus « basic » auquel on peut penser lorsque l’on parle de

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Gastronomie

Saké et charcuteries

Cet article n’est pas fait pour les vegans (sans entrer dans quelconque polémique) ! Non, cet article est fait pour les amoureux de la viande

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Koi
Saké Japonais

Saké et design

Depuis toujours l’esthétique, l’identité visuelle, d’un produit fait chavirer le coeur d’un consommateur et le pousse à acheter ce dit produit. En fonction des couleurs,

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Saké Japonais

Saké et apéro

Le soleil est là même si l’on a toujours besoin d’une petite laine… Les bourgeons ont fait leur apparition et ils se multiplient comme les

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Saké Japonais

Saké et eaux atypiques

Le saké japonais c’est 85% d’eau… On souligne à de nombreuses reprises l’importance de l’eau : sa qualité, sa dureté ou sa douceur, son origine…

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Gastronomie

Saké et chocolat

Hier c’était la Saint Valentin… Le fameux 14 février où tous les garçons (enfin presque) courent chez le fleuriste pour prendre un bouquet de roses

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Cocorico et Banzai
Gastronomie

Chefs et Sakés

La gastronomie française est incroyable. Nous pouvons être fiers de cet héritage et de notre capacité à nous renouveler sans cesse. Et nous pouvons aussi

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Saké Japonais

Saké et dry January

Ca y est, nous sommes en janvier… et nous n’y réchappons pas, le dry january est de retour. Est-ce que vous connaissez ce concept qui

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Saké rose
Saké Japonais

Saké Arc-en-ciel

Avec le déluge qui s’abat sur nous actuellement, j’ai envie d’un peu de soleil et de couleurs… Hé Kevin, je veux des arc-en-ciels dans ma

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Nadagogo logo
Saké Japonais

Sakés et Nadagogo

Au Japon, les Indications Géographiques pour les produits se multiplient. C’est une organisation des territoires qui permet de mettre en avant des vins, des sakés,

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